Top articles

• Beurre persillé

  12 octobre 2012 ( #BASIQUES )

  Il faut faire le plein des basiques, qui me permettront d'avoir tout sous la main à moindre coût, et puis comme on le sait le fait maison , c'est trop bon. Quelques modifications par rapport à Ma source "la cuisine de mu" Une préparation simple et rapide...

• Créme de Marrons

  21 juillet 2012 ( #CONFITURES -PATE A TARTINER )

  Alors voila encore un de mes péchés mignon!!!! Et oui encore un..... Avez vous déjà essayé d'en mettre dans le fond d'un pot de yaourt maison c’est une "tuerie"! Ingrédients 1 grosse boîte de conserve de marrons (850 ml, 561 g poids net égoutté) 200 g...

• Macarons Façon Sansonnette Au thermomix

  23 février 2014 ( #DESSERTS )

  Les macarons.....Un grand mystère, un défi.... J'en ai réalisée une première fois, ma cuisine était envahie, et j'étais toute tremblante à l'idée de les rater!! Un final catastrophique au niveau de la couleur car ils étaient gris, comme les galets du...

• Partenariat Cap d'Ambre Vanille

  23 mai 2013 ( #PARTENARIAT )

  Je viens de recevoir, une lettre parfumée......à la vanille!! Et voilà ce qu'il y avait dedans, 10 gousses de vanille de mon nouveau partenaire..Il s'agit de Cap d'Ambre Vanille Les gousses sont superbes, j'ai hate de les intégrer dans mes recettes.....

• Calzone

  08 mai 2013 ( #PLATS )

  Coucou, je vous présente une recette rapide et déclinable à l'infini..Des restes dans le frigo, des idées piochés à droite et à gauche...... Cette recette vient du livre " 100 facons de thermomix.." Réalisable aussi sans thermomix bien entendu, utiliser...

• Gâteau magique à la vanille ou au chocolat

  03 mai 2013 ( #DESSERTS )

  Coucou, je me suis fait rare mais, un vilain lumbago m'a obligé à rester tranquille, je suis en manque de cuisine ...... Je n'aime pas rester sans rien faire, mais bon, j'en ai profité pour surfer sur le net et ou?? Sur les blogs de cuisine bien entendu.....

• Parmentier de poissons aux petits légumes

  22 juillet 2012 ( #PLATS )

  Toujours un casse tête quand il s'agit de faire manger des légumes et du poisson aux enfants et même au grands, cette recette à fait le plaisir de tous et ils me la réclament ....... Qui auraient pu imaginer une telle chose.........et pour celles et ceux...

• Spaghettis gourmandes façon "bressane"

  31 octobre 2012 ( #PLATS )

  J'ai découvert cette recette qui m'as fait envie tout de suite, alors vite en cuisine. Pour des pâtes gourmandes, c’est ici qu’il faut venir, et surtout tester cette recette, sa change des pâte à la carbonara, et pour les amateurs de fromage c'est Fabuleux...

• Tarte knacki vache qui rit

  16 octobre 2012 ( #POUR LES ENFANTS )

  Allez comme d'habitude en ce moment le mercredi, un plat pour les enfants qui leur feras plaisir . Pas de bagarre à table ce soir, car les enfants adoreront. Encore une recette du site recettes approuvées, merci à Annelise B pour cette recette ( j'ai...

• Gateau moelleux au Nutella

  11 octobre 2012 ( #DESSERTS )

  Bonsoir, ce soir c'est masterchef!! Alors, aprés une journée de travail, je m'active pour vous donner cette recette..Ou plutôt THE recette Une odeur agréable embaume ma cuisine, cette recette m'avait déjà tentée en regardant sur le site de recettes approuvées,...

• Soupe aux pommes de terre

  13 décembre 2012 ( #SOUPES -POTAGES -VELOUTES )

  Cette recette est issu du livre des soupes de thermomix, j'aime l'alliance du velouté et des morceaux de légumes . Quand le temps redevient maussade, pour moi la soupe s'impose. Elle réchauffe les corps, et rempli les estomacs. Alors bonne soupe. Attention...

• Endives au jambon

  08 octobre 2012 ( #PLATS )

  Bonjour, il fait mauvais, temps pluvieux, j'ai bien envie d’un plat traditionnel ! Un tour chez Minoux , et voila j’ai trouvé! Une modification pour moi au niveau de la béchamel, et voilà un plat délicieux dans nos assiettes. Et en même temps, j'ai testé...

• Bouchées noix de coco (type "rafaellos")

  08 octobre 2012 ( #DOUCEURS SUCREES )

  Dans à peine quelques mois, nous nous activerons pour préparer les fêtes de fin d'année. Alors, je ressors les recettes faites l’an dernier pour le plaisir du palais. Ces bouchée,s je dirais presque « rafaellos », se font avec une simplicitée enfantine!...

• Gratin de légumes

  24 septembre 2012 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Pourquoi faire compliqué, quand on peut faire simple!! un plat trés rapide à réaliser, savoureux et économique. Et si vous souhaitez en faire un plat complet accompagner le d'une tranche de jambon par exemple. Ingrédients *2 courgettes *2 carottes *1...

• Pain pour un hamburger "maison"

  05 septembre 2012 ( #VIENNOISERIES -PATISSERIE -BOULANGERIE )

  Coucou, Je ne suis pas fan des hamburgers de fast food! trop de différence entre ceux des publicité alléchantes et les "vrais" jai trouvé cette recette en verion mini dans le blog "la passion de chris" Ma famille a adoré d'ou le nom de love burger ! car...

• En Septembre 2012

  29 septembre 2012 ( #ARCHIVES )

  En Septembre il y a eu... Un clic et voila la recette Pizzas pour les enfants Poireaux sauce moutarde au Thermomix ou pas Pain pour un hamburger "maison" Sauce au poivre Créme dessert vanille façon Danette Menus THE moelleux aux pommes Crème dessert "aux...

• Poireaux sauce moutarde au Thermomix ou pas

  04 septembre 2012 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Allez ce soir je suis raisonnable !!!! on mange léger ou presque. Rajouter des pommes de terre cuites à la vapeur, un poisson, une tranche de jambon et voilà un repas léger, idéal pour un soir. Et puis comme à chaque rentrée ou au premier de l'an on prends...

• Soufflé rapide au fromage

  05 janvier 2013 ( #ENTREES )

  Moi, faire un soufflé?? Non.... Et bien oui finalement, vraiment ya que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, cette recette est d'une simplicité déconcertante. La seule chose à faire, ne pas ouvrir le four durant la cuisson..Et manger rapidement sinon...

• Brioche bouclette

  16 janvier 2013 ( #VIENNOISERIES -PATISSERIE -BOULANGERIE )

  Coucou suis venue ici chez cooking mumu sont blog est topissisme! Belles photos et recettes bien expliquées.. Alors je fonce.. Encore de la boulangerie, je sais je sais ! Le façonnage c'est révélé tout simple au final.. J'avais vu cette recette déja plusieurs...

• Aout 2012

  04 septembre 2012 ( #ARCHIVES )

  En août , un clic et voilà la recette Roti de porc en cocotte et sa purée de pommes de terre au thermomix Créme style Flamby's Fromage..... Fromage quand tu nous tiens !! Gougéres Gateau pommes tout moelleux Cordons bleus Flan parisien Mayonnaise Salade...

• Halloween

  20 octobre 2012 ( #TRUCS ET ASTUCES )

  Un peu d'histoire.... Savez vous d'où vient Halloween.... L'Halloween ou Halloween est une fête célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la Toussaint, dont elle tire son nom puisque Halloween est une contraction de l'anglais All Hallows Eve ,...

• Gateau invisible courgettes pommes de terre gruyére

  29 juillet 2012 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  J e vous mets la recette en lien, et même si je ne suis pas toute à fait convaincu , car résultat pour moi trop fade, et pas la texture "gâteau" pour ma part j'avais ajouté des pommes de terre, je referais des essais pour voir qu'elle serait la recette...

• Créme dessert chocolat façon Danette

  29 juillet 2012 ( #DESSERTS )

  Trouvé sur le blog : les délices de Vany une copinaute voila le lien de son blog que j'adore, un clic sur link vous conduis directement chez elle lin La recette la plus approchante des vrais DANETTE, une "tuerie" Avec THERMOMIX MAIS AUSSI SANS Ici dans...

• Gateau de semoule

  28 juillet 2012 ( #DESSERTS )

  Une de mes premières découvertes avec le thermomix, mon mari adore........................ Bonne dégustation Bree Ingrédients 1 litre de lait demi écrémé 95 gr de semoule attention extra fine pour un résultat moelleux, sinon mettez 125 gr 50 gr de sucre...

• Tarte au chocolat et noix de coco

  24 juillet 2012 ( #DESSERTS )

  Une part en assiette gourmand et là ce n'est pas le chocolat qui vas fondre mais vous !! n'hésitez pas... un grand merci à la facebookeuse qui m'as fait connaitre cette recette. Ingrédients 1 pate brisée ou sablée 150 gr beurre 4 œufs 60g de sucre 125g...