RÉALISATION D'UN INSERT
PATISSERIES
BASIQUES
TRUCS ET ASTUCES
Les inserts seront réaliser à l'avance, à cause de la congélation. Ils apportent tout de suite un petit plus à vos entremets. J'ai d'ailleurs...
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TRUCS ET ASTUCES
Les inserts seront réaliser à l'avance, à cause de la congélation. Ils apportent tout de suite un petit plus à vos entremets. J'ai d'ailleurs...
BASIQUES
Coucou Un besoin de mayonnaise et voilà rien dans mon frigo. Il faut dire aussi que j'en consomme peu. Mais ce n'est pas sans compter sur mon...
BASIQUES
Le soir il faut souvent courir pour faire à manger ... Et là je me dis que mon super Thermomix est fort utile .... Un paquet de quenelles fraîches.......
BASIQUES
J'adore les citrons, et je voulais les mettre en valeur dans une sympathique tarte..... Et pour ma déco, cela fut efficace. Et les papilles enchantées. Vous...
BASIQUES
Une bonne pâte feuilletée pur beurre faite maison, je me suis longtemps dit que je ne la ferais pas. Pourquoi ? Parce que trop dure à réalisée,...
BASIQUES
Une recette qui vous aura sans doute interpellé.... que sont ces biscuits?? Une recette pour nos 4 pattes... Chez moi deux chiennes adorables....
BASIQUES
Bonjour, Aujourd'hui, je tente les macarons à la meringue italienne. Le macaron à la meringue italienne est réalisé avec du sirop de sucre, c’est...
BASIQUES
Coucou Comme vous le savez j'aime les tests en cuisine. Et ce weekend, j'ai gouté un délicieux Paris Brest lors d'une réunion Flexipan... Chemin...
BASIQUES
Un coulis pour égayer vos desserts, pour réaliser le miroir de vos bavarois... , faites vous plaisir le soleil est de retour, et avec les fruits...
BASIQUES
Je l'avais aperçu plusieurs fois, mais je ne m'en servais pas beaucoup, puis en faisant mon gâteau façon twix, je me suis dit que cela serait...
BASIQUES
Une recette tout d'abord testée par une de mes collègues Marie Pierre, qui m'a fait gouté ce caramel, et humm trop bon , une texture qui ressemble...
BASIQUES
Depuis mon thermomix , j'ai découvert de nombreuses recettes.. d'où la naissance de mon blog!! Juste une chose, n'oublions pas que momix ne fait...