My Homemade Cook

Mettre les mirabelles lavés et dénoyotés, le citron et le sucre dans le bol.

Mixer 30 secondes (texture quasi lisse)en allant progressivement jusqu'à la vitesse 9.

selon votre goût mixer plus ou moins.

Oter le gobelet.

Programmer 15 minutes / 100° / vitesse 2.

A l'arrêt, ajouter l'agar-agar.

Programmer 2 minutes / 100° / vitesse 3

Mettre en pots.  (lavés et ébouillantés)

Retourner les pots jusqu'à complet refroidissement.

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