PATES JAMBON FROMAGE AU COOKEO

Bonjour, je vous entends déjà  :

"Faire des pâtes au jambon Bree ne va pas bien"

La difficulté rencontré sur les groupes cookéo étant surtout de trouver une recette avec des pâtes et trouver le bon temps de cuisson, la bonne marque etc.....

J'ai testé cette recette un soir ou mon fils me réclamait un gratin de pâtes, il était déjà tard et Anais (une amie) m'avait envoyé le lien de cette recette cookéo. 

Testé en direct avec elle, et quelques amies... un cours de cuisine en direct et avec modifications en même temps. 

Et bien tout simplement parfait.

Cuisson pâtes dans cookéo validée..

J'ai choisi le four juste pour dorer mon gruyère.

A tester la prochaine fois en mettant un demi cube de bouillon cube or ou volaille...

Ingrédients : 

250 gr de Pâtes Panzani (cuisson 9/10 minutes)

200 gr de dés de jambon

1 oignon (pas mis)

 100 g de gruyère râpé

 250 cl crème liquide ou semi épaisse 

Sel, poivre ....

PREPARATION 

METTRE le mode DORER, COOKY  préchauffe.

En mode DORER, faire revenir l’oignon (pas mis car mon fils n'aime pas les oignons, rajouter éventuellement un tout petit peu d'huile d'olive)

AJOUTER les dés de jambon, MELANGER.

RECOUVRIR  d’eau juste à la limite des aliments.

Mettre en cuisson rapide (la moitié du temps indiquer sur votre paquet de pâtes), ici 5 minutes.

Une fois la cuisson terminée, S’il reste de l’eau (vous en avez mis de trop), EGOUTTER si besoin et AJOUTER la crème liquide.

Mélanger le tout.

PERSO je préfère faire GRATINER au four. Mais vous pouvez tout simplement AJOUTER le gruyére en même temps que la crème fraiche.

SERVIR bien chaud.

Pour imprimer la recette c'est en dessous en 1 clic sur le pdf.