Granité deux versions
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IL fait si chaud, que l'on cherche tout ce qui est rafraichissant. J'ai testé plusieurs recettes de granité, alors je vais vous les donner car c'est tellement simple.
J'ai fait divers essais avec sirop et glacons à part, mais mélangé cela se fait mieux en mettant directement glaçons et sirop en même temps.
Et puis suis un peu dégoutée de voir combien il faut débourser pour en boire dans certains endroit.
Allez y !! on congèle des glaçons. Bonne dégustation
Bree
Source Alexandra : Une recette d'Alexandra de Papilles on off
Source : version jus de fruits (merci à christelle N facebookeuse d'un groupe de cuisine momix )cette version est extra bonne, merci.
Ingrédients pour1 verre
100 g de glacons
20 g de sirop de pêche
Eau fraiche
Préparation :
Placez les ingrédients dans le bol et mixer 5 secondes /vitesse 6
Selon la consistance, remixez encore un peu.
J'ai rajouté un peu d'eau, pour que le mélange se fasse mieux.
En version jus de fruits (par christelle N à la base)
Version avec jus de fruits (4 verres)
800 g de glaçons
650 g de jus de fruits (nectar de préférence plus parfumée)
50 g de sucre
Préparation:
Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix, ou d'un mixer puissant.
Sur ma photo j'avais divisé les quantités par 4 !
Mixer 10 à 15 secondes / Vitesse 7
Dégustez, à décorer ici avec deux framboises et une feuille de menthe.