Crêpes

Coucou, oui je sais je vous ai déjà donné une recette de crêpes, et oui en voilà une autre, Moins légéres ! elle était destiné au robot demarle le cooking, je l'ai mis à la façon thermomix, vous pourrez aisement, la faire dans un blender par exemple. Je suis gourmande, avec la chantilly et la pâte à tartiner ce fut ....Un régal ! et puis le mercredi on fait plaisir aux enfants.....

Allez on file en cuisine.

Bree

Ingrédients :

pour 10 à 15 crêpes
de 22 cm de diamètre

• 20 g de beurre
• 500 g de lait (50 cl)
• 1 pincée de sel
• 50 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 oeufs
• 50 g d’huile (5 cl)
• 200 g de farine

Préparation

Placez le beurre dans le bol. Réglez  sur 30 secondes/vitesse 2/37°

INCORPORER  ensuite le lait, le sel, les sucres, les oeufs et l’huile.

Réglez 1 minute /vitesse3.

AJOUTER  la farine et réglez 2 minutes/vitesse 3

Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux si besoin..

Oups, j'allais oublié !! repos 1 h  puis faites selon vos habitudes de  cuisson à la poêle ou avec une crêpière, avec sucre, chantilly, ou nutella

j'ai 4 mains gauche aujourd'hui ! j'ai supprimé la photo de ma crèpe chantilly chocolat !! je vous laisse imaginer !!  désolé mes photos ne sont pas aussi jolies que d'habitude...

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