Crêpes

Coucou, oui je sais je vous ai déjà donné une recette de crêpes, et oui en voilà une autre, Moins légéres ! elle était destiné au robot demarle le cooking, je l'ai mis à la façon thermomix, vous pourrez aisement, la faire dans un blender par exemple. Je suis gourmande, avec la chantilly et la pâte à tartiner ce fut ....Un régal ! et puis le mercredi on fait plaisir aux enfants.....


 

Allez on file en cuisine.

 

Bree


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Ingrédients :

pour 10 à 15 crêpes
de 22 cm de diamètre


• 20 g de beurre
• 500 g de lait (50 cl)
• 1 pincée de sel
• 50 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 oeufs
• 50 g d’huile (5 cl)
• 200 g de farine

 

Préparation

Placez le beurre dans le bol. Réglez  sur 30 secondes/vitesse 2/37°

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Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les oeufs et l’huile.

Réglez 1 minute /vitesse3.

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Ajoutez la farine et réglez 2 minutes/vitesse 3

 P1160878.JPGP1160879.JPG
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux si besoin..

 

Oups, j'allais oublié !! repos 1 h  puis faites selon vos habitudes de  cuisson à la poele ou avec une crépière, avec sucre, chantilly, ou nutella

P1160880.JPGj'ai 4 mains gauche aujourd'hui ! j'ai supprimé la photo de ma crèpe chantilly chocolat !! je vous laisse imaginer !!  désolé mes photos ne sont pas aussi jolies que d'habitude...

 

imprimante 08

 

i1f51h31 de votre visite et de vos commentaires

Delphine 02/02/2014 16:21

J'ai retrouvé le moelleux des crêpes de ma grand mère merci!!!

myhomemadecook By Bree 11/02/2014 15:27



c'est trés gentil merci


bises Bree



Valérie 13/03/2013 10:21

Mmmmmmmh...crêpes nutella-chantilly !!! J'ADORE!!!
Tu me donnes envie...ce sera peut-être ça notre goûter aujourd'hui... ;-)
Merci Bree et bonne journée

myhomemadecook By Bree 13/03/2013 21:39



merci à toi bonne journée bree



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