Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

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Coucou, me revoilà.

 Comment préparez un repas du soir rapidement.....Avec le commis cookéo tout est possible... Avec une salade composée, verte ou d'endives....

3 minutes oui oui allez 4 maxi en cuisson...

Allez on sort le cookeo les oeufs ............ N'oubliez pas de mettre la table. :)

A déclinez à l'infini.

Bonne dégustation .

Bree

 

Pour 1 cocotte :

1/2 tranche de jambon 

 1/2 cuillère à soupe de boursin cuisine.

1/2 cuillère  à soupe de crème fraiche

un ou deux oeufs.

Préparation 

METTRE en premier la crème fraiche

METTRE la demie jambon coupé en morceaux dans le fond de la cocotte

AJOUTER  le boursin cuisine   et ensuite mettre l'oeuf

Dans le cookéo mettre 200ML d'eau et mettre vos cocottes dans le panier vapeur en prenant soin de les filmez pour éviter que de l'eau vienne tomber dedans ..

4 minutes  pour une version bien cuite

3 minutes si vous souhaitez moins de cuisson avec le jaune qui coule un peu.

Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo
Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

Variante : 1/2 tranche de jambon coupée en morceaux. Ajouter des tranches de fromage et de noix muscade râpée.

Recouvrir des œufs crus et assaisonner. Saupoudrer de persil haché et finir par une cuillère de crème dans chaque.

En version traditionnelle : Enfourner à 210°C (thermostat 7) au bain-marie pendant 5 min.

A varier à l'infini........

Autre variante :
Aux lardons et épinards.
• 4 oeufs
• 300 g d'épinards surgelés à la crème
• 100 g de lardons
• 10 g de beurre
• sel, poivre
Préchauffez le four à 200 °C.
2 Faites dégeler les épinards au micro-ondes selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet.
3 Beurrez 4 ramequins allant au four et versez-y les épinards dégelés.
4 Cassez l’œuf par-dessus, salez puis poivrez.
5 Placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante et placez au four 10 min environ, selon la cuisson souhaitée.
6 Pendant ce temps, faites rissoler les lardons dans une poêle à sec et parsemez-en les ramequins à la sortie du four.
OU cuisson cookeo 3 à 4 minutes.

Pour l'impression de la recette en pdf c'est juste en dessous.

 

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Adriana 15/05/2017 21:17

Apres 3 minutes de plus, c'etait un regal, on a adoré. Merci pour cette bonne recette. A refaire vite.

BREE 23/05/2017 21:23

coucou, le temps varie en fonction du plat dans lequel tu mets tes oeufs, il faut trouver le bon minutage ensuite.
A très bientôt bises Bree

Adriana 15/05/2017 18:57

Moi non plus les oeufs non pas cuit au bon de 3 minutes de cuisson + prechauffage. Je viens de les remettre 3 minutes. Plis qua attendre pour voir le resulstat

Flo 01/04/2017 19:50

Les œufs ne cuisent pas !!!!

Bree 02/04/2017 11:03

Pourquoi dit tu cela? Regarde sur mes photos les oeufs sont cuits. Attention si tes contenants sont trop épais. Bon dimanche.

dlaidin 16/01/2016 22:17

Très sympa !! (sans cookéo pour ma part !)
Delphine

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