Purée pommes de terre et carottes

 27 janvier 2013
 myhomemadecook By Bree
 ACCOMPAGNEMENTS

Coucou et si nous faisions manger des carottes aux enfants? Et pourquoi pas à nos époux aussi... Cette recette, vient de l’espace recettes de Vorwerk

J'ai effectuée quelques modifications.

Mon époux a beaucoup aimé, car même si on sent la carotte, avec l'association de la pomme de terre la purée est parfaite ou presque.

On file en cuisine?

Bree

Ingrédients

400 gr carottes
600 gr de pommes de terre

400gr lait (en mettre moins 370 gr )
1 pincée sel fin
50 gr de beurre (mis 40gr)

Préparation

Mettre dans le Closed lid les carottes coupées en morceaux de 5 cm

mixer 10sec/vit5

Insérer le fouet, mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm,

puis ajouter ensuite le lait et le sel

programmer 27min/100°/ counter-clockwise operation /vit1/ retirer le gobelet

à l'arrêt de la minuterie No counter-clockwise operation

ajouter le beurre et mixer 40sec/vit3

Je ne suis pas fan des carottes et bien là, je l'avoue j'ai adoré !

On imprime en dessous en un clic

Christelle

24/07/2017 19:41

Bonsoir merci beaucoup pour ce partage je suis en train de faire vôtre recette et je me demandais si il fallait enlever le fouet lors du mixage final?

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BREE

25/07/2017 16:36

Bonjour, non regardez la photo le fouet est présent .Seul impératif c'est de ne pas allez au delà de la vitesse 4.

15/06/2015 20:21

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ludivine

27/01/2013 15:02

Recette appréciée par toute la famille ! Merci!

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myhomemadecook By Bree

30/01/2013 22:22

Contente qu'elle plaise, car ici aussi je fut surprise que mes enfants aiment une purée de carottes.. Merci à toi bonne soirée Bree