Mes Gaufres "the recette"
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Une recette gourmande comme moi !! je fait en ce moment quand mon planning de travail me le permet, des petites douceurs avec mon fils pour le gouter du mercredi, un moment de paratge avec mon petit bonhomme qui je l'espére aimera la cuisine comme sa maman..et sa soeur.. avec nutella et chantilly...... du sucre glace.....celle de vorwek les gaufres de la foire sont extras aussi, recette plus tard :D
Source icichez Sand cuisine
humm avec le nutella et la chantilly c'est magique
Ingrédients
300 g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1/2 litre de lait
100 g de beurre
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Méthode Thermomix :
Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix et mixez 1 minute à vitesse 6. La pâte est prête, il faut juste la laisser reposer une heure.
Méthode classique :
Battez les oeufs en omelette, ajoutez progressivement le lait, la farine, le sucre, le beurre fondu refroidi. Mélangez bien. Laissez reposer une heure.
On fait chauffer l'appareil et on verse une louche de pâte dans chaque alvéole.
Le résultat sera différent en fonction du gaufrier utilisé..J'ai enfin trouvé mon bonheur avec celui de chez LAGRANGE, que j'ai trouvé en soldes l'an dernier..
Bon goûter
A bientôt
Bree