CITRONS CONFITS FACILE

  • myhomemadecook By Bree
  • BASIQUES
CITRONS CONFITS FACILE

 

J'adore les citrons, et je voulais les mettre en valeur dans une sympathique tarte.....

Et pour ma déco, cela fut efficace.

Et les papilles enchantées.

 

 

Vous pouvez les utiliser dans des tajines, du couscous, des tartes mais aussi en accompagnement de volailles ou de poissons.

Si vous voulez changer du traditionnel poulet rôti, essayez le poulet aux citrons confits. 

Et moi en déco sur ma tarte. plutôt sympa? non?

Bonne popote les homesmades.

Bree

Préparation : 5 mn

Cuisson 10 mn

 

Ingrédients :

 

1citron

eau et sucre en quantité identique

1 récipient passant au micro ondes

 

Préparation

 

 Préparer dans un récipient qui passe au micro-ondes, autant de sucre en poudre que d'eau et bien mélanger.


 Trancher un citron (ou plusieurs) selon la quantité souhaitée, l'eau et le sucre  et disposer les tranches de citrons dans le mélange.


 Mettre ensuite dans le  micro-ondes 10 minutes en remuant c'est important après 2'30 puis 5' puis 7'30,

Le temps indiqué est important et l'arrêt aprés les 2'30 nécessaire, sinon on refait la déco du micro ondes. Perso je mets toujours une cloche lors de mes préparations.

 

Mettre dans un bocal ébouillanté et séché.

 

Retourner jusqu'au complet refroidissement.

 

Conserver au frigo.

Simple et efficace.

CITRONS CONFITS FACILE
CITRONS CONFITS FACILE
CITRONS CONFITS FACILE

Antoinette 05/03/2015 11:43

Miam c’est bon ça !

Sandrine l'écrivain 04/03/2015 10:39

J'adore ça, je vais tester votre recette!

myhomemadecook By Bree 04/03/2015 13:51

Vous me direz ce que vous en pensez.. Ajuster le temps de cuisson en fonction de la quantité des citrons... Et bonne dégustation :))

Maiwenn 03/03/2015 11:19

Ca c'est une super recette express comme je les aime ! Bonne journée, bises !

myhomemadecook By Bree 03/03/2015 16:25

Tout comme moi. D'ailleurs j'en ai pas mal à tester aussi de ton blog.
Bises Bree

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