FRUITS ET LEGUMES DE JANVIER
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En pleine résolutions de début d'année ....
Celle de manger Bien, varier, Bio (ou pas) mais surtout bon.
Alors on reprends les bonnes habitudes (fini le chocolat ..).
A très bientôt
Bree
Et une portion, c’est quoi en faite ?
L’idéal est d’alterner entre fruits et légumes, d’en diversifier les variétés et de les intégrer le plus souvent possible dans vos recettes: gratins, tartes salées ou sucrées.
L’équivalent de 80 à 100 grammes, soit, pour avoir une idée simple, la taille d’un poing ou deux cuillères à soupe pleines.
C’est par exemple : une tomate de taille moyenne, une poignée de tomates cerise, 1 poignée de haricots verts, 1 bol de soupe, 1 pomme, 2 abricots, 4-5 fraises, 1 banane…
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