Délice au nutella

Une petite douceur pour le gouter?

j'ai trouvé celle ci sur le magazine MAXI hors série cuisine..

Un gâteau pour le gouter des enfants (et des gourmandes)...

Mon thermomix étant occupé à autre chose dans ma cuisine, j'ai utilisé mon kitchy !! (petit nom donné à mon kitchen aid ) je l'avoue je suis une gourmande !

Une douce odeur régne dans ma cuisine. Dommage que le peu de luminosité dans ma cuisine ne me permette pas de faire une jolie photo..

La prochaine fois je mettrais un poil de beurre en moins, et ferais cuire 15 mn au lieu de 10 mn avant l'ajout du nutella pour qu'il ne se sauve pas au fond du gateau.

Allez zou vous me suivez en cuisine?

Avec votre kichen, votre robot basique sa feras l'affaire aussi, et avec le thermomix aussi.

Bree

Pour 6 personnes 

Préparation 15 mn

Cuisson 40 mn

Ingrédients

  150 g de Nutella

  170 g de beurre mou

  160 g de cassonade

  160 g de farine

  1 sachet de levure chimique

  4 œufs

 2 sachets de sucre vanillé (ou du fait maison)

       4 à 5 gouttes de vanille liquide

 1 pincée de sel

Préparation 

Préchauffer votre four à 180 (th6)

Dans un saladier ou ici le bol de votre robot, battez les oeufs avec la cassonade, et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

Ajoutez le sel et la farine en pluie, en remuant sans cesse. Incorporez la levure.

Faites fondre le beurre (1 mn au micro ondes pour moi) incorporez le en fouettant la préparation. Ajoutez la vanille liquide.

Beurrez et fariner un moule (sauf si vous utilisez un moule en silicone), versez la pâte dedans.

Enfournez alors pour 10 mn

Sortez le cake du four, creusez au centre une fente assez large, versez y le Nutella (le poids de celui ci vas l'emporter au fond)

Enfournez à nouveau pour 25 à 30 mn selon votre four.

Pour la conservation rien de tel que la petite boite de mon partenaire CURVER...