750 grammes

Créme dessert vanille façon Danette

  • myhomemadecook By Bree
  • DESSERTS

creme-dessert-vanille-facon-danette.jpg

 

 

Aprés avoir gouté le chocolat, comment résisté, alors me voilà avec une version vanille, la texture des crémes chocolat me plaisant j'ai donc gardé la recette de base.

 

.Nous nous sommes régalé

 

gifs pour mes recettesIngrédients

1 litre de lait à température ambiante


20 cl de créme fraiche liquide (ici entiére)


1 cuillére à soupe d'arome liquide (vahiné ici) ou du sucre vanillé


120 gr de sucre en poudre


65 gr de maizena


la pointe d'un couteau de colorant jaune en poudre ou du colorant liquide (voir notice du produit pour les quantités)

 


Préparation avec Thermomix


 

Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf la crème.


 

Mixer quelques secondes / vitesse 6  (afin de mélanger les ingrédients de maniére homogéne)


 

Programmer 18 minutes / 90° / Vitesse 2 ou 3.


 

A la sonnerie, ajouter la crème et mixer quelques secondes vitesse 3

.

 

Remplir vos pots et les mettre au frigo après refroidissement complet, la créme vas épaissir en refroidissant.

 

 

J'ai pas pu m'empécher de mettre chantilly!

 

 

Préparation sans Thermomix


 

Mélanger tous les ingrédients, sauf la crème.


 

Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.


 

Retirer du feu et incorporer la crème.


 

Enfin, verser dans vos pots.


 

Après refroidissement, les mettre au frigo.

 

 

 

 

 

P1130512.JPG

 

 

 

smileys-dancing-113219

 

 

P1130519

 

 

 

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S
Ces crèmes sont super bonnes. J'ai juste mis 2 cuil. à soupe d'arome de vanille. A refaire sans hésitation !! biz Séverine
Répondre
M
<br /> Bonsoir cest cool, merci pour ton commentaire. Bonne soirée Bree<br /> <br /> <br />
S
Bon et bien mes crèmes sont en mode de refroidissement !!!
Répondre
M
<br /> Bonne dégustation et dit moi ce que tu en penses bonne soirée Bree<br /> <br /> <br />
A
Super bonne recette! Manque juste un peu de vanille à mon goût ;o)
Répondre
M
<br /> Coucou agnés je referais cette recette avec tes modifications,la creme qui me semblait la plus simple est finalement la plus fifficile à doser.. Merci pour ton commentaire ;) bonne soirée Bises<br /> Bree<br /> <br /> <br />
M
hum je plongerais bien ma petite cuillère !<br /> Bonne soirée<br /> Minoux
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M
<br /> Vas y sert toi Bonne aprés midi<br /> <br /> <br />
M
C'est bon mais j'ai trop mis de maïzena du coup ça ne ressemble pas à de la danette mais à un flan bien dûre.
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M
<br /> Pas grave Marina faire et refaire cest toujours avancer, et puis de grand chefs ont inventés de trés bonnes recettes ainsi .... En tout cas merci davoir laissé un commentaire Bonne soirée à toi.<br /> Bree<br /> <br /> <br />
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