Sauce blanche aux fines herbes
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Elle sera excellente avec un hamburger, des Nuggets !! Un wrap !!!
Je l’ai trouvé sur un site de recettes américaine, que m'a fait découvrir Aurélie une collègue, merci encore pour ce délicieux partage.
Sur cette photo dans un hamburger.
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque
du sel
du poivre
1 cuillère à soupe de moutarde savora ou équivalent ou une toute simple
De la coriandre (j’en ai pas mis en déshydratée)
2 échalotes
De la ciboulette
Du cerfeuil
1 pincée de cumin
Préparation
Prendre un bol
Mélangez les deux cuillères de yaourt, la crème fraîche et la Savora
Rajoutez du sel et du poivre selon le goût.
Coupez finement les échalotes (ou les mixées avec un robot)
Les ajouter à la sauce
Ciselez les herbes aromatiques (coriandre, cerfeuil, ciboulette)
Ajoutez les herbes et le cumin
Goûtez et rajoutez du sel ou du poivre si besoin.
Source" recette-americaine.com"