Top articles
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EN JUIN 2015
Et voilà encore un mois qui se termine. Petit récapitulatif du mois. Bonne lecture Bree Les légumes et fruits de Juin Salade fraicheur aux lentilles Pain pita Mon pain d'épices façon Prosper Petits moelleux ganache carambar Pinterest Bonne fête les papas...
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LES FRUITS ET LES LEGUMES DE JANVIER
COMMENT MANGER AU MOIS DE JANVIER? En janvier tout comme en décembre , les températures froides poussent notre organisme à puiser davantage d’énergie pour lutter contre le froid de l’hiver sauf cette année car il est vrai que les températures non pas...
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On consomme quoi en Mai??
Coucou tout le monde . Aujourd'hui ce n'est pas une recette... Mais un petit pense bête sur les fruits et légumes de saison. Pour consommer mieux et moins cher, on essai de consommer des produits de saison. Bonne journée à vous tous... Promis le prochain...
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FRUITS ET LEGUMES D'OCTOBRE
Coucou, Je vous présente votre petit panier de fruits et légumes d'octobre. Mangeons mieux et bien. (Voilà pourquoi je me suis montré si peu présente ces derniers temps, il faut quelque fois savoir faire une pause, et se reprendre en main. Rééquilibrage...
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EN MARS VOTRE PANIER DE LEGUMES ET DE FRUITS
Les mois passent et ceci nous emmène de plus en plus vers le printemps le bonheur ! Le mot d'ordre consommer de saison n'est ce pas? Mes préférences ? Côté légumes, les endives cuites ou crues un seul mot j'adore ! Côté fruits, la liste s'allonge facilement...
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EN DECEMBRE FRUITS ET LEGUMES
Il fait froid, ou pas, selon votre région. On continue de se pencher sur nos meilleurs achats en cuisine, avec les fruits et légumes de saison. Bree La clémentine (47 calories pour 100 gr) j'adore .....Et les endives aussi avec les 11 calories pour 100...
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PANIER DE FRUITS ET LEGUMES DE SEPTEMBRE
Oh Septembre ... Sans mentir, je n'étais guère pressée de quitter les mois d'été .... ces fruits que j'affectionne les plus. Alors, on en profites ! Septembre en général aussi mois des bonnes résolutions post vacances, post apéros ... On commencera donc...
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Flan parisien
Un bon flan, celui que l'on croque à pleine dents, qui nous transporte dans notre enfance.. Ce flan que faisait vos mamans ou mamies.... Mon époux et mon fils en raffole... Ha momix quand tu nous tiens !! Ingrédients - 1 pâte brisée achetée ou faite maison...
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Brioche à effeuiller
Coucou, après la brioche vendéenne que j'adore, la brioche bouclette, voilà la brioche à effeuiller, je l'ai gouté à mon travail pour le petit déjeuner, je l'ai trouvé délicieuse, merci Christelle pour cette douceur! La recette, elle vient encore du site...
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BRIOCHETTES
Un dimanche après midi pluvieux, plus rien pour le prochain petit déjeuner, ou goûter. Alors un tour chez « la main à la pâte » son blog est très beau, et voila une délicieuse recette. La pâte est collante, mais un brin de farine résoudras le problème,...
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FRUITS ET LEGUMES DE JANVIER
En pleine résolutions de début d'année .... Celle de manger Bien, varier, Bio (ou pas) mais surtout bon. Alors on reprends les bonnes habitudes (fini le chocolat ..). A très bientôt Bree Et une portion, c’est quoi en faite ? L’idéal est d’alterner entre...
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Banoffee pie
Une gourmandise me direz vous..... Je vous présente le banoffee pie. Découvert sur le livre desserts gourmands de Thermomix.... L'excuse pour le faire, il me reste des bananes et elles risquent de ce perdre.. Contraction de banane et de toffee (caramel),...
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Bonne fête à tous les amoureux
Juste quelques mots pour vous souhaitez à tous une belle saint Valentin. L'amour ce cultive chaque jour, n'est ce pas. Gros bisous et bon dimanche à tous. Bree Je t'aime tant (1) Recueil : Le délire de l'amour (1780) Je t'aime tant, je t'aime tant : Je...
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Joyeux Noël
Joyeux Noël à vous tous... Bree
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PATE FEUILLETEE METHODE ESCARGOT
Une bonne pâte feuilletée pur beurre faite maison, je me suis longtemps dit que je ne la ferais pas. Pourquoi ? Parce que trop dure à réalisée, et puis il y en a de toutes prêtes pas trop mauvaise.. (c'est moi qui dit cela hooooo !) Et puis lors de discussion...
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Tarte au citron destructurée
Alors oui je suis une accro au sucre , je l'avoue.!!! .Il fallait absolument que je partage cette recette avec vous, car avec un seul citron faire un aussi bon dessert c'est d'utilité public... Tréve de plaisanterie...... Salivez ................................
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CLAFOUTIS AUX CERISES ET AMANDES
Coucou, l'été est là ! Enfin, au moins dans les dates! Et nos cerises ont enfin décidé de pointer le bout de leur nez, elles ne sont pas nombreuses, car la pluie tombée en abondance a vraiment abimé les fruits cette année. Un petit tour chez Minoux et...
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GATEAU POMMES TOUT MOELLEUX
Un repas de famille , un dimanche, un gouter.. Ingrédients *250g de farine *130g de sucre en poudre *1 sachet de levure chimique *1 petit verre de rhum (facultatif) *1 pincée de sel *5 gros oeufs *200ml d'huile (mis 150 gr cela suffit, à vous de voir)...
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CARRE CHOCOLAT CARAMEL "FACON TWIX"
Coucou, alors aujourd'hui on travail avec ces doigts, on joue à fond la gourmandise !! ceci n'est pas possible si vous êtes au régime, par contre Pâques approchant, il est bon de jouer avec le chocolat ! Alors je pense qu'il ne vous en faudra pas beaucoup...
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Bavarois Citron Fraises
Coucou, une saison que j'adore particulièrement, l'éveil de la nature, les journées plus longues, et les premières journées ensoleillé qui donnent le baume au coeur. Et qui nous donne une envie frénétique de tout ranger. Lorsque j'ai aperçu ces premières...
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Confiture d'abricots
Oui je sais vous allez dire, encore le thermomix , mais la c'est vrai que le thermomix rends la confection de la confiture un vrai jeu d'enfants, alors j'ose une fois de plus afficher ma passion de cuisiné avec ce super ROBOT culinaire. Une recherche...
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THE BRIOCHE : La vendéenne
Un seul mot : J'adore, nous adorons, ils adorent et ...............................................VOUS ADOREREZj Source : l'espace recette vorwek publié par une certaine MAZETTE je l'en remercie encore Et enfin la recette Ingrédients 220 gr lait, 75...
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Fondue de poireaux au chèvre
Un reste de poireaux, il faut les utiliser, j'ai décidé de ne rien jeter! Un temps gris et neigeux, donc je suis mieux en cuisine que dehors.... Vous me suivez? Cette recette vient au départ pour la cuisson de la cuisine des minis, que j'ai un peu modifié......
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Beignets
Désolé en ce moment mes publications ne sont pas trop régulières ! sa iras mieux la semaine prochaine car je serais en congé. j'ai trouvé cette recette ici , je ne connaissais pas ce blog, alors on le découvre ensemble. j'ai fait quelques modifications....
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Créme style Flamby's
J’ai découvert cette recette en flânant sur l’espace recettes de Vorwek, vite tenté je n’ai guère attendu avant de la testé.Je l'ai modifié simplement en augmentant le temps de cuisson et un seul mot me vient "délicieux" mon mari m'a dit "c'est vraiment...