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  • GATEAU CHOCOLAT COURGETTES

    24 février 2016 ( #DESSERTS )

    Comment allier gourmandise et tour de taille?? Et bien, en rusant ..... Voilà donc une recette surprenante, mais qui reste néanmoins gourmande. Oui vous avez bien lu. Chocolat et courgettes.(Vous auriez dû voir la tête de mon époux lorsque je lui ai dit...

  • Blésotto courgette chorizo

    10 novembre 2015 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Un repas de famille .... Et une envie de découvrir une nouvelle recette... Un rôti de porc...une bonne sauce... Et cet accompagnement relevé légèrement avec le chorizo... Assez surprise de ce rendu du blé....Je mets souvent un "À tester" en face de nombreuses...

  • CREME DE CAROTTES

    23 janvier 2015 ( #SOUPES -POTAGES -VELOUTES )

    Il est là le temps des bonnes soupes qui nous réchauffent, de la soupe qui cale notre estomac pour éviter les dérives. J'ai comme tout le monde goûté de nombreuses soupes en brique, de super marque ou pas, et bien rien n'arrive vraiment à satisfaire mes...

  • MUFFINS PEPITES CHOCOLAT / NUTELLA

    17 avril 2017 ( #POUR LES ENFANTS, #DOUCEURS SUCREES )

    J'aime les goûters fait maison... Je ne sais pas pourquoi à chaque fois que je fais des moelleux au chocolat je fais des muffins aux pépites chocolat ( et dans certains du Nutella en plus) ...On limite les cochonneries en plus additifs et compagnie (Je...

  • Sauce Aurore

    22 mai 2015 ( #BASIQUES )

    Le soir il faut souvent courir pour faire à manger ... Et là je me dis que mon super Thermomix est fort utile .... Un paquet de quenelles fraîches.... (Et si vous voulez les faire vous-même c'est par ici Et me voilà à la recherche d'une bonne sauce à...

  • CHILI CON CARNE AU COOKEO

    24 novembre 2016 ( #COOKEO, #PLATS )

    Au départ une recette spéciale COOKEO et, au final ça ne me plaisait pas du tout (trop de liquide etc...pas assez de ...) J'ai donc fouiné sur le net et réajusté à ma façon et monsieur a aimé. Ajustez l'assaisonnement à votre goût, pour ne pas agresser...

  • Crème onctueuse au chocolat

    22 février 2015

    En ce moment avec le grippe qui sévit partout. J'ai envie de rester bien au chaud chez moi. Alors, pour satisfaire mes envies de douceurs, mais aussi parce que je suis en congé toute cette semaine, j'ai décidé de faire ces petites crèmes au chocolat....

  • Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

    16 janvier 2016 ( #PLATS, #REPAS EXPRESS )

    Coucou, me revoilà. Comment préparez un repas du soir rapidement.....Avec le commis cookéo tout est possible... Avec une salade composée, verte ou d'endives.... 3 minutes oui oui allez 4 maxi en cuisson... Allez on sort le cookeo les oeufs ...............

  • MARMITE ESPAGNOLE

    01 février 2016 ( #PLATS, #COOKEO )

    Oui, oui mr Cookéo a encore frappé.... Il faut dire que mes horaires de travail m’obligent souvent à devoir prévoir à l'avance .... Alors quand on peut allier rapidité et surtout plaisir gustatif pourquoi se priver. J'ai vu cette recette de très nombreuses...

  • Milk shake fraise

    03 août 2015 ( #DOUCEURS SUCREES )

    Maman j'ai chaud...... Maman j'ai soif....... Il ne m'en faut pas plus pour sortir mon robot et zou en cuisine... Rien de chaud à préparer.. mais il fallait faire vite, car avec la chaleur qui régnait le jour ou j'ai préparé cette recette, la glace fondait...

  • Compote d'hiver

    18 janvier 2016 ( #DESSERTS )

    On reprend de bonnes habitudes alimentaires avec ce début d'année. Une compote maison, elle se conservera 3 jours au réfrigérateur. Les fruits cuits sont plus digestes et les enfants adorent. Et si quelques fruits commencent à se gâter, pourquoi pas penser...

  • RISOTTO CHORIZO (version COOKEO)

    11 avril 2017 ( #PLATS, #POUR LES ENFANTS, #COOKEO )

    Cookeo toujours, un très bon allié de mon robot cuiseur. Ici, une course perpétuel pour préparer du fait maison avec des horaires décalés. Mais, j'y tiens, il faut manger le mieux possible, car lorsqu'on se retrouve à table j'aime les silences dû au plaisir...

  • CABILLAUD AU CURRY ( COOKEO )

    12 avril 2018 ( #PLATS, #COOKEO )

    Coucou, comment cuisiner le poisson ? C’est une question récurrente dans ma cuisine. Les cuissons vapeur finissent par être lassante. En regardant sur l’application Cookeo, je suis tombé sur cette recette, et bien outre la rapidité, elle est savoureuse...

  • Milk shake Vanille Banane..

    21 août 2015 ( #DOUCEURS SUCREES )

    Quand la chaleur est là et que les enfants ont envie d'une douceur pour le goûter. Comme pour la version fraise si vous ne l'avez pas vu. Il ne faut pas sortir pour courir en acheté un . .... Des fruits et une bonne glace, et voilà le tour est joué. Bonne...

  • CASSOULET AU COOKEO

    22 février 2018 ( #PLATS )

    Comment dire, les plats traditionnels restent indémodables. Cookéo oui encore. Vous choisirez vous même les viandes que vous souhaitez ajouter dedans. (saucisses de Morteau, palette de porc ........) J'ai choisi de réhydrater mes lingots blancs. (6 h...

  • Soupe potiron, tomates..

    22 novembre 2015 ( #SOUPES -POTAGES -VELOUTES )

    Bonjour' ou bonsoir :) Les premiers frimas de l'hiver qui nous font greloter... et qui donnent envie d'une bonne soupe. Un petit potiron tout beau tou frais ou....... Pensez comme moi à en glisser au congel. Et puis J'ai eue de la chance qu'on me donne...

  • PATES JAMBON FROMAGE AU COOKEO

    25 janvier 2016 ( #COOKEO, #POUR LES ENFANTS, #PLATS )

    Bonjour, je vous entends déjà : "Faire des pâtes au jambon Bree ne va pas bien" La difficulté rencontré sur les groupes cookéo étant surtout de trouver une recette avec des pâtes et trouver le bon temps de cuisson, la bonne marque etc..... J'ai testé...

  • TORTILLA AU COOKEO

    18 avril 2018 ( #PLATS, #COOKEO )

    Temps 10 minutes ⏰ Cuisson totale 37 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 6 œufs 5 pommes de terre coupées en dés ( j’ai pris des pommes de terre sautées) 150 g de lardons fumés 1 oignon émincé 20 g de gruyère râpé 5 Cuillère à soupe de crème fraîche...

  • Gaufres Pomme de terre, courgettes.

    07 octobre 2015 ( #POUR LES ENFANTS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Quand il s'agit de faire manger des légumes chez les Homesmades cela n'est pas toujours facile... Alors quelques petites ruses sont parfois utiles. Un résultat délicieux avec ces gaufres salées, bien lointaines de la traditionnelle gaufre chocolat chantilly.....

  • TRIO EXOTIQUE 🌞

    15 décembre 2017 ( #ENTREES )

    Voilà c'est la dernière ligne droite. Listes ou décisions, ou menus de dernière minute. Cette entrée en verrines apéritives fera son effet. Je renouvelle cette recette pour ma part cette année. La présentation y fait pour beaucoup, appliquez vous pour...

  • Mousse au chocolat magique

    06 février 2015 ( #DESSERTS )

    Une mousse magique??? Je dois sortir une baguette ? ? il se passe des choses bizare en cuisine. Bree Ingrédients : 180 g de chocolat noir à 70% 60 g de jus d'orange ou de lait 3 oeufs 10 g d'eau 30 g de sucre Préparation : Dans le bol du thermomix METTRE...

  • PUREE DE COURGETTES ( #THERMOMIX) (#COOKEO)

    15 janvier 2018 ( #POUR LES ENFANTS, #ACCOMPAGNEMENTS, #COOKEO )

    Ceci est une ruse, une astuce et cela marche ! Oui oui ! Mon fils en a mangé ! LE MAL n'est pas le légume non non , elle est belle la courgette, je l'adore , je me régale. Mais quel drame, quand la maisonnée râle au moindre petit bout vert. Mais comme...

  • PAUPIETTES DE VOLAILLE ET SA FONDUE D’AUBERGINES (Cookeo)

    02 mai 2018 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #COOKEO )

    Simple et efficace comme toujours, le Cookeo rend un immense service en cuisine. Je ne touche pas de royalties pour vanter les mérites de mes électros ménagers. Quand j’aime je partage.. car la cuisine est universelle.. J'ai choisi cette recette surtout...

  • Suprème de volaille, Ratatouille et riz Au Cookeo

    29 avril 2015 ( #COOKEO )

    Une recette que je n'avais pas prévu de publié initialement car j'ai fait un peu au pif ce repas que je préparais pour mettre dans ma "repas" de boulot. Donc une photo de mon assiette toute simple. Et pas de photos détaillées pour une fois mais je me...

  • TARTIFLETTE EXPRESS #Cookeo

    25 avril 2018 ( #COOKEO, #PLATS )

    Oui oui, je suis cookeo addict... Mais mon THERMOMIX est toujours en vie rassurez-vous. Quand tu as peu de temps, et que tu veux faire quelque chose de bon un vrai plat, et bien cooky est toujours à la rescousse. Bonne popote les homesmades. Bree PS :...

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GATEAU CHOCOLAT COURGETTES

GATEAU CHOCOLAT COURGETTES

DESSERTS

Comment allier gourmandise et tour de taille?? Et bien, en rusant ..... Voilà donc une recette surprenante, mais qui reste néanmoins gourmande....

Blésotto courgette chorizo

Blésotto courgette chorizo

PLATS

ACCOMPAGNEMENTS

Un repas de famille .... Et une envie de découvrir une nouvelle recette... Un rôti de porc...une bonne sauce... Et cet accompagnement relevé...

CREME DE CAROTTES

CREME DE CAROTTES

SOUPES -POTAGES -VELOUTES

Il est là le temps des bonnes soupes qui nous réchauffent, de la soupe qui cale notre estomac pour éviter les dérives. J'ai comme tout le monde...

MUFFINS PEPITES CHOCOLAT / NUTELLA

MUFFINS PEPITES CHOCOLAT  / NUTELLA

POUR LES ENFANTS

DOUCEURS SUCREES

J'aime les goûters fait maison... Je ne sais pas pourquoi à chaque fois que je fais des moelleux au chocolat je fais des muffins aux pépites...

Sauce Aurore

Sauce Aurore

BASIQUES

Le soir il faut souvent courir pour faire à manger ... Et là je me dis que mon super Thermomix est fort utile .... Un paquet de quenelles fraîches.......

CHILI CON CARNE AU COOKEO

CHILI CON CARNE AU COOKEO

COOKEO

PLATS

Au départ une recette spéciale COOKEO et, au final ça ne me plaisait pas du tout (trop de liquide etc...pas assez de ...) J'ai donc fouiné sur...

Crème onctueuse au chocolat

Crème onctueuse au chocolat

En ce moment avec le grippe qui sévit partout. J'ai envie de rester bien au chaud chez moi. Alors, pour satisfaire mes envies de douceurs, mais...

Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

Oeufs cocotte Boursin Jambon au cookeo

PLATS

REPAS EXPRESS

Coucou, me revoilà. Comment préparez un repas du soir rapidement.....Avec le commis cookéo tout est possible... Avec une salade composée, verte...

MARMITE ESPAGNOLE

MARMITE ESPAGNOLE

PLATS

COOKEO

Oui, oui mr Cookéo a encore frappé.... Il faut dire que mes horaires de travail m’obligent souvent à devoir prévoir à l'avance .... Alors quand...

Milk shake fraise

Milk shake fraise

DOUCEURS SUCREES

Maman j'ai chaud...... Maman j'ai soif....... Il ne m'en faut pas plus pour sortir mon robot et zou en cuisine... Rien de chaud à préparer.....

Compote d'hiver

Compote d'hiver

DESSERTS

On reprend de bonnes habitudes alimentaires avec ce début d'année. Une compote maison, elle se conservera 3 jours au réfrigérateur. Les fruits...

RISOTTO CHORIZO (version COOKEO)

RISOTTO CHORIZO (version COOKEO)

PLATS

POUR LES ENFANTS

COOKEO

Cookeo toujours, un très bon allié de mon robot cuiseur. Ici, une course perpétuel pour préparer du fait maison avec des horaires décalés. Mais,...

CABILLAUD AU CURRY ( COOKEO )

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PLATS

COOKEO

Coucou, comment cuisiner le poisson ? C’est une question récurrente dans ma cuisine. Les cuissons vapeur finissent par être lassante. En regardant...

Milk shake Vanille Banane..

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DOUCEURS SUCREES

Quand la chaleur est là et que les enfants ont envie d'une douceur pour le goûter. Comme pour la version fraise si vous ne l'avez pas vu. Il...

CASSOULET AU COOKEO

CASSOULET AU COOKEO

PLATS

Comment dire, les plats traditionnels restent indémodables. Cookéo oui encore. Vous choisirez vous même les viandes que vous souhaitez ajouter...

Soupe potiron, tomates..

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SOUPES -POTAGES -VELOUTES

Bonjour' ou bonsoir :) Les premiers frimas de l'hiver qui nous font greloter... et qui donnent envie d'une bonne soupe. Un petit potiron tout...

PATES JAMBON FROMAGE AU COOKEO

PATES JAMBON FROMAGE AU COOKEO

COOKEO

POUR LES ENFANTS

PLATS

Bonjour, je vous entends déjà : "Faire des pâtes au jambon Bree ne va pas bien" La difficulté rencontré sur les groupes cookéo étant surtout...

TORTILLA AU COOKEO

TORTILLA AU COOKEO

PLATS

COOKEO

Temps 10 minutes ⏰ Cuisson totale 37 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 6 œufs 5 pommes de terre coupées en dés ( j’ai pris des pommes de terre...

Gaufres Pomme de terre, courgettes.

Gaufres Pomme de terre, courgettes.

POUR LES ENFANTS

ACCOMPAGNEMENTS

Quand il s'agit de faire manger des légumes chez les Homesmades cela n'est pas toujours facile... Alors quelques petites ruses sont parfois utiles....

TRIO EXOTIQUE 🌞

  TRIO EXOTIQUE 🌞

ENTREES

Voilà c'est la dernière ligne droite. Listes ou décisions, ou menus de dernière minute. Cette entrée en verrines apéritives fera son effet. Je...

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

DESSERTS

Une mousse magique??? Je dois sortir une baguette ? ? il se passe des choses bizare en cuisine. Bree Ingrédients : 180 g de chocolat noir à 70%...

PUREE DE COURGETTES ( #THERMOMIX) (#COOKEO)

PUREE DE COURGETTES ( #THERMOMIX) (#COOKEO)

POUR LES ENFANTS

ACCOMPAGNEMENTS

COOKEO

Ceci est une ruse, une astuce et cela marche ! Oui oui ! Mon fils en a mangé ! LE MAL n'est pas le légume non non , elle est belle la courgette,...

PAUPIETTES DE VOLAILLE ET SA FONDUE D’AUBERGINES (Cookeo)

PAUPIETTES DE VOLAILLE ET SA FONDUE D’AUBERGINES (Cookeo)

PLATS

ACCOMPAGNEMENTS

COOKEO

Simple et efficace comme toujours, le Cookeo rend un immense service en cuisine. Je ne touche pas de royalties pour vanter les mérites de mes...

Suprème de volaille, Ratatouille et riz Au Cookeo

Suprème de volaille, Ratatouille et riz Au Cookeo

COOKEO

Une recette que je n'avais pas prévu de publié initialement car j'ai fait un peu au pif ce repas que je préparais pour mettre dans ma "repas"...

TARTIFLETTE EXPRESS #Cookeo

TARTIFLETTE EXPRESS #Cookeo

COOKEO

PLATS

Oui oui, je suis cookeo addict... Mais mon THERMOMIX est toujours en vie rassurez-vous. Quand tu as peu de temps, et que tu veux faire quelque...

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