Top articles

• Sauce au poivre

  10 septembre 2012 ( #BASIQUES )

  Aujourdhui une envie de faire une sauce au poivre, pour faire plaisir à mon mari, avec des steaks entiers se seras très bien.... avec des frites se seraient parfait, mais il reste des pâtes alors se seras pâtes.. J'ai légérement modifié la recette initial...

• Clin d'oeil

  03 avril 2013 ( #CLIN D'OEIL )

  Un clin d'oeil double, il y a bien longtemps que je n'en avais pas fait. Je vous remercie pour tout vos gentils commentaires, n'hésitez pas à mettre vos photos sur ma page facebook, ce seras ensuite un grand plaisir pour moi que de vous publier. A bientôt...

• Spaghettis gourmandes façon "bressane"

  31 octobre 2012 ( #PLATS )

  J'ai découvert cette recette qui m'as fait envie tout de suite, alors vite en cuisine. Pour des pâtes gourmandes, c’est ici qu’il faut venir, et surtout tester cette recette, sa change des pâte à la carbonara, et pour les amateurs de fromage c'est Fabuleux...

• Pavé de saumon, moutarde et chèvre

  04 octobre 2012 ( #PLATS )

  Bonjour! Comme une envie de manger autre chose aujourd'hui... N'étant pas une spécialiste du poisson, je ne m'engage pas dans un plat trop compliqué, il vaut mieux y aller doucement. Alors je suis allé faire un tour sur le net, et voila j'ai trouvé quelques...

• Saumon sauce légumes et tagliatelles de légumes

  22 février 2013 ( #PLATS )

  Une recette souvent présentée en démo de Thermomix, j'adore ce repas préparée en 30 mn... Je vous assure je ne suis pas conseillère juste trés convaincue...Merci à ma petite harmony qui m'a redonné la recette.. Mais, revenons à ce plat, faire le plein...

• Juillet 2012

  17 août 2012 ( #ARCHIVES )

  Il y a eue? un clic sur l'intitulé et vous voilà vers la recette Créme dessert chocolat façon Danette THE BRIOCHE : La vendéenne Gateau de semoule Confiture d'abricots Tarte au chocolat et noix de coco Gateau de jambon Gratin de poissons aux petits légumes...

• Tarte au fromage Blanc

  12 juillet 2013 ( #DESSERTS )

  Je reste toujours aussi gourmande, avec cette envie de tester de nouvelles recettes, et voilà une recette du nouveau livre de thermomix. Ils ont osés ne faire qu'un livre de pâtisserie... Et moi je fais comment ?? Je file dans ma cuisine, il me faut tous...

• En Août 2013

  02 septembre 2013 ( #ARCHIVES )

  Me revoilou, je suis absente depuis un moment mais un bon lumbago à ralenti mes activités au retour de vacances.. Je reprends donc en douceur mes activitées devant l'ordinateur. Donc on reprends avec la petite récap de chaque mois. Bonne journée Bree...

• Granité deux versions

  23 juillet 2013 ( #POUR LES ENFANTS )

  IL fait si chaud, que l'on cherche tout ce qui est rafraichissant. J'ai testé plusieurs recettes de granité, alors je vais vous les donner car c'est tellement simple. J'ai fait divers essais avec sirop et glacons à part, mais mélangé cela se fait mieux...

• Clafoutis cerises

  09 juin 2014 ( #DESSERTS )

  J'ai de la chance d'avoir des cerises dans mon jardin. Les fruits rouges j'adore, alors quand vient la saison, je savoure de délicieuses recettes et je rempli mon congélateur de ces précieux fruits, si cher dans nos magasins quel dommage. J'avais déjà...

• Madeleines

  22 novembre 2012 ( #BISCUITS PETITS GATEAUX )

  Bonjour pluvieux..... Hier mercredi alors pour m'occuper et gâter mon fils, jai testé une recette du blog "les petits plats dans les grands", la photo me donnait trop envie car elles avaient de jolies bosses ces petites madeleines. L'astuce de cette jolie...

• Halloween

  20 octobre 2012 ( #TRUCS ET ASTUCES )

  Un peu d'histoire.... Savez vous d'où vient Halloween.... L'Halloween ou Halloween est une fête célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la Toussaint, dont elle tire son nom puisque Halloween est une contraction de l'anglais All Hallows Eve ,...

• Tiramisu express aux framboises, spéculoos et noisettes

  07 août 2013 ( #DESSERTS )

  Un site que j'adore, Maiwenn fait des merveilles en cuisine. (La main à la pate) Je dirais que toutes ces recettes sont à tester !!Le mélange des ingrédients est bien en harmonie.. Comme vous le voyez j'ai été conquise. Je sens qu'un certain Quentin va...

• Caramel au beurre salé

  26 juin 2013 ( #DOUCEURS SUCREES )

  Un blog qui me tape dans l'œil par sa douceur et voilà une recette que je n'ai jamais faite, le caramel au beurre salé... Alors, je garde sous le coude le lien de C'est ma fournée et, me voilà avec tous mes ingrédients sortis et une petite peur du ratage.....

• LES BONS PLANS

  13 décembre 2012 ( #LES BONS PLANS )

  Bonsoir allez un bon plan pour finir la journée, ici une catégorie qui n'as rien à voir avec la cuisine, ne partez pas, la bannière que je vous mets ici, est là pour vous emmenez vers un site de tests de produits, et sa marche grace à eux j'ai découvert...

• Un menu de fêtes par Morgane

  21 décembre 2012 ( #LA CUISINE DES ETUDIANTS PAR MORGANE )

  Un article réalisé par mon étudiante de fille, merci Mimi. je te laisse la parole Et oui, aujourd’hui petit détour par ma modeste « cuisine » Huhu. Ce week-end était le dernier avant une longue période pas très sympa pour moi, les EXAMENS. Donc, bien...

• Tiramitsu poires caramel

  30 janvier 2013 ( #DESSERTS )

  Un dessert délicieux qui a plu à toute ma famille, il a été relativement rapide à préparer... Par contre, il faut tout de même le laisser quelques heures au frigo, afin qu'il soit bien frais.. La dégustation n'en sera que meilleure.. Pour une autre recette,...

• Salidou léger (caramel au beurre salé)

  09 décembre 2013 ( #DOUCEURS SUCREES )

  Coucou me revoilà....... Aprés un weekend bien chargé, mon sapin est fait et aussi les décos dans la maison... Alors durant mes prochains repos je vais me pencher sérieusement sur mon menu de fête, et vous faire preuve de plus de fidélité.. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

• En septembre 2013

  02 octobre 2013 ( #ARCHIVES )

  Déjà le mois d'octobre.... J'e n'aime pas trop cette période de l'année ou les jours raccourcissent. Mais bon, nous n'avons guére le choix. Aujourd'hui pas de recettes, mais la petite récap du mois de Septembre 2013. Bonne lecture... Le nombre de recettes...

• Gâteau roulé à la confiture

  07 décembre 2012 ( #VIENNOISERIES -PATISSERIE -BOULANGERIE )

  Un gâteau tout simple, pour cette période d'avant Noël, aprés il faudras passer au choses sérieuse, pour essayer de faire briller les yeux de ces invités..ma source l'espaces recettes de vorwek. Allez on file en cuisine. Bree Ingrédients 4 œufs 100 g...

• Créme dessert vanille façon Danette

  11 septembre 2012 ( #DESSERTS )

  Aprés avoir gouté le chocolat, comment résisté, alors me voilà avec une version vanille, la texture des crémes chocolat me plaisant j'ai donc gardé la recette de base. .Nous nous sommes régalé Ingrédients 1 litre de lait à température ambiante 20 cl de...

• Génoise ultra simple

  16 juin 2013 ( #DESSERTS )

  Pourquoi ce titre?? Et bien la premiére c'est que la préparation de la génoise se fait entiérement dans le thermomix, et en une seule fois, pas de séparation de blanc et jaunes....j'étais un peu fanéante aujourd'hui, et cette recette tombait à pic. Cette...

• Tiramitsu fraises

  05 mars 2013 ( #DESSERTS )

  Des fraises achetées en cette saison!! quelle horreur , l'opportunité étant là et après les avoir goutés évidemment ! Je me décide à faire ce dessert qui me donneras un petit air d'été dans mon repas.. Je suppose que vous êtes comme moi, à attendre que...

• The Galette des Rois

  06 janvier 2013 ( #VIENNOISERIES -PATISSERIE -BOULANGERIE )

  Coucou, la Galette tout le monde connait c'est certain ! Chacun y trouve son bonheur, chacun à ses préférences, frangipane, compote de pommes, poire chocolat etc. Mon article pour la galette était prêt, restait à y insérer mes photos , oups pas très en...

• Pâtes fraiches

  22 mars 2014 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Coucou, une envie de faire des lasagnes maisons, mais pas de pâtes et pas envie de remonter dans la voiture juste pour cela. Mais comme avec momo (mon thermomix !! ) le mot impossible ne l'ai pas .... On fouine sur le net ou dans les bouquins et voilà...