Top articles
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En Septembre 2012
En Septembre il y a eu... Un clic et voila la recette Pizzas pour les enfants Poireaux sauce moutarde au Thermomix ou pas Pain pour un hamburger "maison" Sauce au poivre Créme dessert vanille façon Danette Menus THE moelleux aux pommes Crème dessert "aux...
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Panna Cotta exotique, coco vanille, et coulis de mangue
Un tour chez HERVE CUISINE, dont j'adore les vidéos, comme de jolies photos elles donnent trés vite l'eau à la bouche. Il faut savoir que je n'avais jamais mangé de panna cotta..Vous pourrez utilisez de la gélatine, ou de l'agar agar..Comme je suis fan...
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Tortillas pour Wrap Fajitas..
Hier soir j'ai réalisée cette recette, au début pas forcément convaincue , je me suis dit que j'aillais essayer ! Et voilà un wrap maison que j'ai beaucoup aimé.. Je les ferait plus grand la prochaine fois pour pouvoir les garnir de manière plus copieuse...
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Soupe aux pommes de terre
Cette recette est issu du livre des soupes de thermomix, j'aime l'alliance du velouté et des morceaux de légumes . Quand le temps redevient maussade, pour moi la soupe s'impose. Elle réchauffe les corps, et rempli les estomacs. Alors bonne soupe. Attention...
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Carolines au jambon
Pour nous enfants, chez moi ces carolines étaient notre petite douceur. Achetées par notre maman à la charcuterie. Une petite recherche et là, j'ai trouvé mon bonheur! Le blog de tata gateau est super allez y faire un tour. Elles font parties des souvenirs...
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Tarte aux poireaux et aux lardons
Coucou, je suis sage aujourd'hui, pas de sucré, mais une recette toute simple, cette quiche se révélas très bonne, alors je partage, je ne doute pas que vous en ayez déjà réalisé. Idéal pour un soir, j'ai trouvé cette recette sur le livre "Marmiton"....
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Panna cotta de Danette à l'agar agar
Coucou, gourmande comme je suis, lorsque j'ai vu dans le magazine Marmiton cette recette, j'ai rapidement été acheté cette danette gourmande, pour la tester. Et voilà le résultat, une panna cotta trés onctueuse, avec un doux parfum de vanille, l'association...
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Brioche bouclette
Coucou suis venue ici chez cooking mumu sont blog est topissisme! Belles photos et recettes bien expliquées.. Alors je fonce.. Encore de la boulangerie, je sais je sais ! Le façonnage c'est révélé tout simple au final.. J'avais vu cette recette déja plusieurs...
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Le thermomix c'est quoi ?
Le voila !!!! Moi je l'ai customisé à l'aide stickers acheté chez gifi !! Le Thermomix de Vorwerk est un appareil innovant de haute technologie. Il s’intègre parfaitement dans votre cuisine grâce à son design élégant. Il remplace à lui seul 28 appareils...
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Spritz
Bonjour tout le monde, désolé pour ces quelques jours sans publication, la reprise aprés les vacances, et mon envie d'arriver à faire une véritable banniére ! (pas facile!), et voilà pour ma défense... mais voilà c'est fait .. me revoilà en cuisine.....
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Concombre à la créme
Ingrédients : 1 ou 2 concombres 160 à 200 gr de fromage blanc ici a 20 % de mg 3 a 4 cuillères a soupe de mayonnaise (allégée ou pas) Persillade de ducros (c'est la meilleur pour moi) 1 boite de mais Épluchez le concombre et le couper en tranche fines,...
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Gateau de semoule
Une de mes premières découvertes avec le thermomix, mon mari adore........................ Bonne dégustation Bree Ingrédients 1 litre de lait demi écrémé 95 gr de semoule attention extra fine pour un résultat moelleux, sinon mettez 125 gr 50 gr de sucre...
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sos cookies
Cette recette a du faire tout le tour de la Blogosphére ici chez papilles et pupilles, elle est d'actualité aujourdhui car on a prévu, avec mon fils de faire un petit cadeau à la maitresse que nous lui donneront juste avant les vacances, mais chut chut...
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Partenariat CURVER
Il y a quelques jours je recevais un bien sympathique colis, et qui avait il donc dedans ? Des articles que m'as gentiment envoyés la société CURVER gratuitement , j'ai donc reçu - Une boîte Aroma Fresh 2,1L - Un plat à Cake (certainement utile pour garder...
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Purée pommes de terre et carottes
Coucou et si nous faisions manger des carottes aux enfants? Et pourquoi pas à nos époux aussi... Cette recette, vient de l’espace recettes de Vorwerk J'ai effectuée quelques modifications. Mon époux a beaucoup aimé, car même si on sent la carotte, avec...
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Cake marbré pâte à tartiner Nutella
Une recette toute simple ou la douceur de la pâte à tartiner flatte nos papilles, ce cake fera un sympathique gouté pour les petits et les grands. Comme vous le constaterez j'ai utilisé mon kitchen aid, kitchy pour les intimes! :))) Réunion cette aprés...
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Sauté de porc marengo
Vous alliez penser que je ne me nourrissais que de sucré! Un tour sur l'espace Recette et voilà un plat facile à réaliser, et économique en ces temps de crise. Je l'ai réalisé à l'aide de mon Thermomix. J'ai néanmoins fait rissolé ma viande dans une sauteuse,...
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Pain pour un hamburger "maison"
Coucou, Je ne suis pas fan des hamburgers de fast food! trop de différence entre ceux des publicité alléchantes et les "vrais" jai trouvé cette recette en verion mini dans le blog "la passion de chris" Ma famille a adoré d'ou le nom de love burger ! car...
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Lait concentré sucré
Je l'avais aperçu plusieurs fois, mais je ne m'en servais pas beaucoup, puis en faisant mon gâteau façon twix, je me suis dit que cela serait bien d'en avoir toujours sous la main.. Un appel vers mes copinautes, et voilà... c'est ici Je dirais que c'est...
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Madeleines Espagnole au pépites de chocolat et crème
Une recette qui vient du blog "la main à la pâte", qui ne connait pas ce blog, il est un délice pour les yeux, et les recettes sont top, bravo pour ce travail magnifique.. Je n'avais pas de citron , donc je n'en ai pas mis, j'ai ajouté des pépites de...
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Gateau moelleux au Nutella
Bonsoir, ce soir c'est masterchef!! Alors, aprés une journée de travail, je m'active pour vous donner cette recette..Ou plutôt THE recette Une odeur agréable embaume ma cuisine, cette recette m'avait déjà tentée en regardant sur le site de recettes approuvées,...
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Coulis de fruits
Un coulis pour égayer vos desserts, pour réaliser le miroir de vos bavarois... , faites vous plaisir le soleil est de retour, et avec les fruits de saison vont enfin faire leur apparition.. Alors, j'ai réalisée ce coulis pour accompagner un dessert que...
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Hot dogs revisités
Coucou, c'est mercredi et j'ai voulu faire plaisir à mon fils, alors aujourd'hui des hot dogs revisités, vu sur Nad cuisine il y a déjà pas mal de temps... Au résultat le pain est super moelleux, pour plus de gout je pense qu'un tranche de fromage à hamburger...
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Calzone
Coucou, je vous présente une recette rapide et déclinable à l'infini..Des restes dans le frigo, des idées piochés à droite et à gauche...... Cette recette vient du livre " 100 facons de thermomix.." Réalisable aussi sans thermomix bien entendu, utiliser...
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Soufflé rapide au fromage
Moi, faire un soufflé?? Non.... Et bien oui finalement, vraiment ya que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, cette recette est d'une simplicité déconcertante. La seule chose à faire, ne pas ouvrir le four durant la cuisson..Et manger rapidement sinon...