patisseries

ENTREMET VANILLE ET POMMES TATIN

J'avais réalisé cet entremet au moment des fêtes de fin d'année. Les repas de la St Sylvestre furent copieux à souhait, j'avais apprécié de les...

Les inserts seront réaliser à l'avance, à cause de la congélation. Ils apportent tout de suite un petit plus à vos entremets. J'ai d'ailleurs...

Un royal qui a un grand succès et que j'ai déjà eu la chance de manger plusieurs fois. (merci zaza) La quantité de mousse était ici pile .......

Un amoureux gourmand... Et voilà.. Mon article est assez long, certes, mais pas de panique... Cet entremet est facile à réaliser, et tellement...

Une belle série de pâtisseries du mois de juillet, déjà loin n'est-ce pas ! Il fait parti des entremets qui ont eu le plus de succès lors de...

Coucou, Une autre version de bavarois, celui- ci tout chocolat que j'avais fait pour Pâques. (ça date un peu n'est ce pas... mais il vous suffit...

Alors alors , il est très girly ce bavarois ?? Il vous plait? Vous fait de l'oeil ?? Simplissime à l'intérieur et fantaisie à l'extérieur, je...

Vous pouvez me disputer ...... Je ne suis pas vraiment régulière en ce moment dans mes publications......Honte sur moi !!! Voilà un des autres...

Un "abricotier" c'est quoi? La version abricot du fraisier..... Devant réaliser plusieurs gâteaux pour une fête de famille, donc en congeler...

Voilà on y est...... Des tests de recettes..... Des choses en attentes dans le congel...... la dinde dans le four.....mince il me faut encore...

Une nouvelle tarte au citron...J'avais plusieurs recettes en tête. Après un premier lemon curd trop acide.....grrr... Conseil : UTILISER de vrais...

Il y a fort longtemps que je n'avais pas fait de pâtisserie... Et voilà une occasion qui se présente, avec l'anniversaire de mon époux. Direction...

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