"Yaourt à boire façon Yop"

Attention à celui  qui va boire mon yop façon Homemade !! Car c'est mon YOP! lol petit délire très facile à réaliser. Et très pratique à emporter au travail par exemple.

Alors laisser vous tenter... parfum à tester à l'infini, laisser fonctionner votre imagination.

Avec ou sans thermomix, je teste cette fois en premier dans ma yaourtiére multidélices de SEB, elle est tout simplement géniale.. Vous pouvez   également  y réaliser des fromages blancs délicieux.(la recette à suivre)

Pour les flacons que j'ai utilisé , je les ai pris sur Le site A...zon.

A vous de jouer, vous me suivez?

Bree

Source ici pour la version en multidélices

Ingrédients

1 L de lait demi écrémé ou entier

1 yaourt nature entier

4 cuillères à soupe de sucre

ou 4 cuilléres à soupe d'édulcorant pour une version plus light;

  Prendre un sirop de qualité pour avoir un bien meilleur goût.

Mettre environ 1 cm de sirop dans la bouteille et ajouter ensuite la préparation qui suit.

Un litre de lait avec 1  yaourt nature au lait entier, et 3 c à soupe de sucre (facultatif).

Le programme est "yaourt" pour 7 heures, en programme 1

Réfrigérez au moins 2 à 4 heures avant de consommer.

Remuer énergiquement au moment de déguster

En version thermomix

Ingrédients

1 litre de lait demi écrémé ou entier

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment lacté.

8 cuillères à soupe de sirop, ou purée de fruits

3 cuillères à soupe de sucre ou 2 sachets de sucre vanillé

Préparation

Mettre le tout dans le bol, mixé 30 secondes /vitesse 5.

Mettre à chauffer la préparation dans le bol : 3min 37º vit 2 ensuite verser dans les bouteilles mettre les bouchons et placez les dans le Varoma et réservez.

Laver le bol puis y mettre 1.5 litre d'eau. Mettre 10 min Varoma vit 1. Dès que la sonnerie retentie, placer le Varoma et mettre 2 min / Varoma /vit1.

Ensuite il suffit d'éteindre le thermomix et, de laisser reposer 10 heures minimum !!

Mettre au réfrigérateur... ET ........dégustez

Pour imprimer la recette, c'est ici