Mousse de fraises express

Coucou , il faut rester raisonnable, il faut rester raisonnable...... A COPIER 100 FOIS!!! La faute à mes copinautes de facebook de passion termomix, qui sembleraient être atteinte de Mousse de fraises aigue, et je l'avoue c'est contagieux .......Après une longue série de bavarois... Me voilà une nouvelle fois dans les fraises, il ne faut pas les laisser perdre, n'est ce pas!! Une trés belle quantitée au résultat sa as rempli totalement mon bol de 2 litres. (photos ci dessous à l'appui !)

Je pense la refaire en divisant les quantités par deux.

Allez zou en cuisine, et puis il fait beau aujourd'hui et sa fait du bien.....

Bonne dégustation

Bree

Ingrédients

250 g de fraises

80 g de sucre

1 blanc d'oeuf

Préparation

Mixer 5 secondes vitesse 5 les fraises avec 80 g de sucre

Mettre le fouet, ajouter le blanc d'oeuf, régler 5 mn /vitesse 4.

Verser dans des coupes. Puis au frais pendant au moins une heure.

Un dessert en moins de 10 mn !! qui dit mieux