Coulis de fruits

  • myhomemadecook By Bree
  • BASIQUES

Un coulis pour égayer vos desserts, pour réaliser le miroir de vos bavarois... , faites vous plaisir le soleil est de retour, et avec les fruits de saison vont enfin faire leur apparition..

Alors, j'ai réalisée ce coulis pour accompagner un dessert que vous découvrirez demain.

J'ai réduit la quantité inital de sucre.. A vous de voir selon vos fruits.

 

Allez zou on file en cuisine.

 

Vous me suivez ?

 

Bree


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  Ingrédients

250 g de fruits

2 cuillére à café de miel

1 cuillére à café de citron

40 g de sucre selon vos fruits

 

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Préparation

Pour le coulis, mettez les ingrédients dans le bol, mixer 10secondes /vitesse 8  

Puis programmez 5 minutes à 90 ° /vitesse 3. Versez ensuite dans un contenant en verre  c'est mieux. 

 

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Il en manque un peu dans la bouteille, j'avais oublié de prendre la photo.


imprimante 08

merci de vos commentaires


 

Valérie 07/06/2013 17:02

comme promis, me voilà :-D
Ton coulis a l'air plus que délicieux!!! le problème ici c'est qu'on adore tellement les fruits frais qu'il m'est difficile d'en mettre de côté pour en faire un coulis !!!
Mais dès qu'il me faudra faire un coulis, je ferais le tiens ;-)
A bientôt. Bisous Bree

myhomemadecook By Bree 14/06/2013 14:24



Coucou merci pour ton commentaire, tiens moi au courant :D



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