COUSCOUS ( AU COOKEO )

COUSCOUS ( AU COOKEO )

Et si nous partions en voyage 🏝 une petite envie de soleil de repas Ă©quilibrĂ©e malgrĂ© tout.

Le couscous sera idĂ©al. J’ai utilisĂ© des lĂ©gumes surgelĂ©s car je me suis faits une portion pour deux, car je suis la seule Ă  ĂȘtre fan des lĂ©gumes Ă  la maison.

L’avantage ici est de pouvoir utiliser la viande qui vous plait, mais aussi de doser l’assaisonnement Ă  votre goĂ»t.

Un plat convivial de surcroĂźt

Bon appĂ©tit les Homemades ❀

Ma source : Lili met son grain de sel sur sa page Facebook (Tu es trop forte ma Lili)

IngrĂ©dients 

 Pour 4 personnes :

4 hauts de cuisses de poulet

 4 merguez

4 chipolatas

 Huile d’olive

Pour les légumes choix 1 :

 3 carottes

 2 courgettes

 2 tomates

 1 oignon

 1 petite boite de pois chiche

 

Pour les légumes choix 2 :

1 kg de lĂ©gumes Ă  couscous surgelĂ©s 

 

 1 poignĂ©e de raisins blonds (Pas mis je 'en avais pas)

 1 boĂźte de concentrĂ© de tomates

Des épices "mélange parfait oriental"

 1cc sel & poivre

1 cube kub or

 1/2l d’eau pour moi lĂ©gĂšrement au dessus car lĂ©gumes surgelĂ©s

 

 

COUSCOUS ( AU COOKEO )

PRÉPARATION 

METTRE Le mode DORER du cookeo

AJOUTER l’huile et y faire dorer les hauts de cuisse,puis ajouter les chipolatas’..les merguez 

RETIRER la viande, DÉPOSER les lĂ©gumes le concentrĂ© de tomates le kub  or

AJOUTER l'eau un peu au dessus lĂ©gumes, y remettre  les viandes.

Pour l’assaisonnement il vaut mieux en REMETTRE que de trop doser, je le fais toujours en plusieurs fois

MODE SOUS PRESSION 18 minutes, SERVI avec de la semoule

COUSCOUS ( AU COOKEO )

J'ai cuit la semoule Ă  part (bouilloire et 5 minutes Ă  couvert, vite fait bien fait)

DRESSER dans une assiette la viande un dĂŽme de semoule et des lĂ©gumes accompagner d’un peu de jus.

COUSCOUS ( AU COOKEO )
COUSCOUS ( AU COOKEO )

Pour imprimer la recette c’est en dessous.

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M
Le couscous c est toujour un plat qui réussi et trÚs bon, j'essaierai ce mélange d'epices, merci
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B
Merci beaucoup ???? bonne journée à vous <br /> Bree
S
J’aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flĂąner sur vos pages. Une belle dĂ©couverte et un blog trĂšs intĂ©ressant. Je reviendrai m’y poser. N’hĂ©sitez pas Ă  visiter mon univers (lien sur pseudo) Au plaisir.
RĂ©pondre
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